一看就懂的壽喜燒吃法，壽喜燒食譜大公開

壽喜燒(Sukiyaki)是一種日本料理，烹製後享用火鍋風格。壽喜燒的聲音恰到好處。烤肉的噝噝聲和冒泡的肉湯散發出芳香，讓心、靈魂和肚子都感到舒適。這種壽喜燒吃法在寒冷的日子裡與家人和朋友一起吃是一道很棒的菜。下面還會跟大家分享壽喜燒吃法和壽喜燒食譜。

壽喜燒食譜 ​• 壽喜燒食材配菜推薦(Sukiyaki)

壽喜燒配菜包括: 日本黑毛和牛，和牛油脂，京蔥，春菊，大白菜，冬菇，日式燒豆腐，芝士竹輪，蒟蒻結，油揚，壽喜燒汁，日本無菌蛋。

壽喜燒吃法(Sukiyaki)

1. 待鍋預熱後，放入黑毛和牛脂肪
2. 放入京蔥，並煎香煎金黃色
3. 煎香途中，在一個小碗裡打一個生雞蛋。有些人可能會抗拒生雞蛋的想法，但鹹味和甜味醬油與雞蛋的結合將真正增強壽喜燒的體驗。
4. 取出黑毛和牛並放入鍋中煎香，高質量的新鮮農產品很重要；食材越新鮮，味道越好。
5. 加入壽喜燒醬汁
6. 將和牛翻面，煎至喜愛的熟度
7. 將和牛沾上蛋液食用，​​品嚐。慢慢來，繼續將生肉加入沸騰的肉湯中，煮幾秒鐘。
8. 加入少量壽喜燒醬汁後，加入配菜
9. 如有需要可再加入壽喜燒醬汁
10. 壽喜燒醬汁應該半淹沒食材，所以不應加入太多醬汁
11. 如果醬汁開始太郎可以加入少量清水調味
12. 米飯與壽喜燒的鹹甜口味相得益彰。吃米飯和壽喜燒，但用不同的碳水化合物來結束你的壽喜燒體驗。烏冬面是最好的選擇；只需讓壽喜燒的多汁殘留物沉入麵條中，撒上一些蔥，即可享受充實的壽喜燒體驗。

希望你喜歡做這個壽喜燒。如果您喜歡這個食譜，請與您的朋友分享！